• ENTRA/ACCEDI
  • [- a | + A]

  4 Febbraio 2011

Notizie Precedenti  
 
Se non riesci a sentire le notizie clicca qui:
Apre
LETTA:1370  Lista News Flash
PUBBLICATA: 21:43:38 il: 27/1/2010 ID: 3542
CANALE: Salute  Chiude premi questo pulsante per ascoltare la notizia - versione beta - file audio.ogg se non lo senti scarica il plug-in gratuito
Alimenti : attenzione al resorcinolo.
Alimenti : attenzione al resorcinolo..

La Commissione Europea all'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ha accertato che il resorcinolo, utilizzato comunemente come antiossidante nei crostacei, viene somministrato con una concentrazione tale da giungere ai limiti della tollerabilità umana.
In altri termini, la quantità di resorcinolo presente nei gamberetti crudi può essere tollerata, ma diviene pericolosa se si fa riferimento a parti più vulnerabili della popolazione, come i bambini, o se si verifica un uso associato di altri alimenti anch'essi contenenti resorcinolo, il che comporterebbe una assunzione in quantità superiore al limite consentito.
Le conseguenze di una ingestione di resorcinolo al di sopra dei limiti sono dolori addominali, colorazione blu di labbra, unghie e cute blu, stato confusionale, convulsioni, tosse, vertigini, mal di testa, mal di gola, nausea, arrossamento di cute ed occhi.
Il componente del Dipartimento Tematico Nazionale "Tutela del Consumatore" di Italia dei Valori Giovanni D'AGATA, raccomanda agli enti di sorveglianza la massima attenzione perché si contenga al minimo l'uso di tale additivo, e si verifichino sempre i limiti di sua presenza negli alimenti.


segnala questa notizia su google:
Fonte della Notizia:   «Giovanni D'AGATA»

Ultime Notizie della Categoria:
2010-01-23 19:39:58
Allerta alimentare per funghi sott’aceto contaminati.
2010-01-22 05:31:58
Residui antiparassitari anche nel miele.
2010-01-19 17:50:01
Alimenti: basta BPA o bisfenolo-A, componente ampiamente usato nella produzione di bottiglie di plastica e imballaggi per alimenti.
2010-01-07 14:31:25
Savoiardi al petrolio.
2010-01-06 12:41:14
SOS alimentare per latte di soia contaminato da iodio.
2009-12-29 18:59:09
Un potenziale pericolo per i bambini la frutta in guscio.
2009-10-06 17:28:36
CD incontro pubblico influenza A/H1N1
2009-10-05 16:02:55
Landi presenta guida ospedali In rosa

Ladysilvia ® 1999-2012

Nota: I contenuti di questo sito e i Link di altri siti escono SENZA periodicità prestabilita e in orari non prestabiliti, ovvero 'A CASO'
Ladysilvia.it | Ladysilvia.fr | Ladysilvia.ch | Ladysilvia.es | Ladysilvia.eu | Ladysilvia.com | Ladysilvia.info | Ladysilvia.org | Lady-silvia.org | Ladysilvia.biz | Ladysilvia.info | Ladysilvia.us | Ladysilvia.tv | Ladysilvia.mobi | Avrea.it
LOAD dati/head / Data/Head 0.189 sec.mill (...)Tempo di rendering / Time Rendering Page 0.425 sec.mill (tempo locale del tuo PC)
LIBERATORIA LEGALE

Creative Commons License
LSNN by Silvia Michela Carrassi is licensed under a Creative Commons Attribuzione-Non commerciale-Non opere derivate 2.5 Italia License.
Per accordi differenti verso quest'opera contattaci.
PER SEGNALARE UN ERRORE
PER PARLARE CON LA REDAZIONE
PER COMUNICAZIONI COMMERCIALI

DONATE
Entra - Login Registrati - Register
Password persa - forgot your password?

Ladysilvia e WEB 2.0
Blocco news
Blocco Other
Rockitalia, Ladysilvia ® è un marchio registrato, tutti i diritti sono riservati © 1999-2012 the powered engine made in italy
Tutte le marche o nomi, trattati in queste pagine sono di esclusiva proprietà dei rispettivi detentori.  Powered by Ladysilvia Network